크리호 일상저장소

#밀떡이 땡길때 간판만 봐도 알수있다. 이곳은 떡볶이집. 그중에서도 #쌀떡볶이 가 아닌 #밀가루떡볶이 를 주력으로 파는 곳이다.

은평구 역촌동에 #시립서북병원 사거리에 주변에 있는 이 장소는 언제나 #분식집 이였다. 어떤집은 1년, 어떤집은 2년. 또 다른곳은

6개월... 그렇게 주인만 바뀌고, 언제나 분식집이었다. 그리고 이곳이 생긴지는 6개월? 그정도 된것같다.

처음에 이곳에 간 날은 오픈 첫날이었다. #떡볶이 라면 환장하고, #분식 을 밥만큼 자주먹는 내게는 새로운 분식집은 꼭 검증 후

단골로 삼을지 말지를 결정해야하기에 ㅋㅋㅋ  이곳은 홀도 있긴 하지만, 여느 학교인근 떢볶이집처럼 넓진 않다. 항상 포장 해간다.

이제까지 이곳에 있던 다른 떡볶이집과 달리 이곳은 #국물떡복이 였다. 매번 여유있게 포장해서 사먹고는 했는데, 어제는 저녁

7시가 좀 안되어서 갔는데, 헐... 파장 분위기 였다. 재료를 다 썼다는것. 이젠 제법 단골이 많이 생겨서인지, 장사가 잘 되는듯 했다.

마지막 남아있는 #떡볶이 #순대 #튀김 을 끌어모았더니 5,500원치였다. ㅋㅋㅋ

포장해서 집에 왔다. 빨리 먹자~~~~! 이게 5,500원치다. 여기 와 본 사람은 알겠지만, 가격에 비해 양도 진짜 푸짐하게 많이준다.

항상 음식사진 올리면서 하는 말이지만, 사진으로는 맛을 전달할 수 없어서 아쉽다.

진짜 맛있다. 쌀떡볶이 성애자인 내가. 밀가루 떡볶이를 이렇게 맛있게 먹은게 얼마만인가 싶다. 떡 자체가 신선해서인지, 동네

분식집에서 사 먹으면 가끔 나오던 묵은떡이 없다. 쌀떡만큼 쫄깃한데, 쌀떡처럼 끈끈하게 들러붙지 않는다. 그리고 매번 다른곳에서

먹는 국물떡볶이는 숟가락으로 국물과 떡을 함께 떠서 먹어야, 떡복이 맛을 느낄수 있는데, 이곳은 그냥 떡만 먹어도 매콤짭조름한

떡볶이 맛이 아주 잘 난다. 마치 떡 자체가 양념 되있는것처럼...

순대도 냠냠... 막바지 남은 순대 쓸어온거라서 내장이 없다. ㅠㅠ

튀김은 개당 500원. 역시나 남아있는 튀김 다 쓸어온것.

튀겨진 튀김을 주문하면 한번 더 튀겨주는데, 그래도 맛이 괜찮다.

야끼만두는 딱 내가좋아하는 스타일~ 고기류 없이 딱 면만 들었고, 겉은 눅눅하지않고 바삭해서, 떡볶이랑은 찰떡궁합!

메뉴판이다. #치즈떡볶이 는 일반 떡볶이 위에 #피자치즈 를 올려주는 스타일. 하지만, 난 떡볶이 자체가 맛있으니 그냥

떡볶이만 먹는다. 참고로 떡볶이 1인분에 2,500원인데, 홀에서 먹을때는 어떨지 모르는데, 포장해온것 기준으로

우리 마눌님은 1인분을 다 못먹는다. 그만큼 푸짐하게 준다는거다. 이곳 사장님은 젊은 남자 사장님인데,

자신의 떡볶이에 대한 철학이 확실하시다. 여름에 에어컨바람도 자기쪽으로 안오게 하시던 기억... 떡볶이 안익는다고..

맛있는 떡볶이집 생겼으니 이곳은 오래오래 남아있길 바란다.

밀떡이 땡길때 T: 02-355-5520

서울 은평구 갈현로11길 3 (역촌동 54-13)

#맘스터치 왠지, 이름만 봐서는 #패스트푸드 의 강자라 할 수 있는 #롯데리아 #버커킹 #맥도날드 #파파이스 에는 좀 못미치는

왠지 #B급 패스트푸드 같은 느낌이다. 선입견이다. 늘 그렇게 생각 되었었는데, 딸아이가 여기 맛있다며 아빠랑 가자고 가자고

해서 한번 갔는데, 손님이 꽉 차있었다. 그리고 먹은 #햄버거 와 #후렌치후라이 도 내가 선입견으로 패스트푸드계의 강자라 해놓은

그것들과 맛으로 비교 했을때에도 손색이 없었다. 그렇게 맘스터치는 내겐 괜찮은 패스트푸드 #프렌차이즈 로 인식되었다.

딸아이가 밥 먹기 싫어할때 꼭 사주는것이 #닭강정 인데, 우린 닭강정 단골집이 있다. #역촌동 인삼 닭강정 <-클릭

여기가 참 맛있고 저렴한데, 맘스터치에도 닭강정이 있덴다. 닭강정 매니아 딸내미를 위해 한박스 사서 집으로 향했다.

정갈하게 담긴 닭강정의 모습. 침이 꼴깍. 원래 #데리야끼맛 닭강정 을 주로 먹는 딸아이인데, 맵지 않을까 걱정도 했었지만, 생각보다

맵지 않았다. 초등학생이라면 충분히 먹을 수 있는 정도의 맛이었다.

다시한번 맘스터치는 괜찮은 프렌차이즈라고 생각하게 해 준다. 가격은 11,000원으로 딱 적당하고, 양념이 아주 살짝만 매우면서,

깔끔해서, 튀김음식치고는 질리지 않게 많이 먹을수있다.

속살도 퍽퍽살의 느낌은 별로 없다. 질기거나 퍽퍽한 느낌없이 많이 씹지 않아도 부드럽게 넘길 수 있어서 아주 좋았다~

떡을 좋아하는 내게는 같이 들어있는 튀긴 떡도 아주 좋았다. 적당히 바삭하게 튀긴 쌀떡이 쫄깃해서, 학교주변 분식집에서 먹는

#떡꼬치 맛이었다. 더 있었어도 끝도 없이 먹을수 있을듯~ 맘스터치는 다른 패스트푸드 프렌차이즈에 비해 흔하게 있지는 않지만,

우리동네인 #응암역 주변에 있어서 가끔 가게된다.

맘스터치 응암역점 T: 02-303-9804

• 서울 은평구 증산로 473 (신사동 23-16)

오늘 포스팅 할 곳은 순전히 우리동네 사람만을 위한 포스팅.

#은평구 #역촌동 #신사동 #역촌초등학교 #무궁화아파트 #현대화마트 #궁전아파트 #역촌동성당 인근

아마도 동네사람들이라면 한번쯤은 다 먹어봤을법한 닭강정집. '인삼닭강정 (구 맛뜰치킨)'이다.

해가 많이 짧아졌다. 퇴근하고 바로 갔음에도 어두컴컴해서, 사진이 이 모양이다. ㅠㅠ 동네사람임에도 여기가

어딘지 못 알아보는 사람이 있다면...

거리뷰로 나오는 과거사진... 간판이 바뀌었네? 이곳이 생긴지도 2년정도 되어 가는듯 하다. 매번 뭔가 생기다가

얼마 못가서 폐업하고... 개업하고를 반복하다. 맛뜰치킨이 자리잡았다.

브렌드치킨이 아니라서, 저렴한것도 있지만, 뭔가 이곳 사장님의 장사스타일은 박리다매인듯 하다. 맛도 여러가지이고

값도싸지만, 싸다고 맛없으면 아무도 안먹는다. 우리 큰딸내미는 일주일에 한번은 여기 닭강정으로 저녁을 때운다.

밥을 먹이고 싶지만, 너무 좋아하니, 고집을 꺽을수가 없다. 아 내 블로그 타이틀이 '꺽을 수 없는 의지'인데... 이건가? ㅋ

원래는 단돈 2,500원에 큰종이컵 하나 사면, 딸내미 혼자먹기 딱이지만, 오늘은 나도 밥 거르고 닭강정으로~

반반으로 시켰다. #국내산과 #브라질산 을 고를수 있는데, 브라질산도 충분히 맛있다.

#닭강정 #떡 #감자튀김(해쉬볼) #고구마튀김 이 들어있다. 원래 토핑으로 땅콩가루를 듬뿍 뿌려주시는데,

재료가 떨어졌는지, 재료값 때문에 깨로 바뀌었지는, 암튼 오늘은 깨가 뿌려져있다.

이 근방에 산다면 입맛없을때 꼭 한번 먹어보기를 적극 추천한다. 가성비도 진짜 좋고, 왠만한 비싼 닭강정도

여기만 못하다. 간장맛을 시키면 아이들이 먹기 좋고, 달콤한맛은 살짝 매콤하고, 매운맛은 애들이 먹긴 조금 쌔다.

그외에도, 여러가지 맛이 있으니, 동네분들에겐 추천~

서울특별시 은평구 연서로3길 36-1 (은평구 역촌동 68-55)

간식이라면 환장을 하는 나를 위해, 마눌님이 집에서 시간날때 아무때나 먹으라고,

사다놓은 여러가지 택배들이 왔다. 여러가지것들이 왔지만, 그중에서도 "똭!"

내 눈에 띄는것이 있었으니...

추억의 국민학교 떡볶이 '국떡오리지날'이라고 한다. 내 떡볶이 사랑이라면, 지방 출장가면,

그 지역의 떡볶이 맛은 꼭 봐야 한다며, 그 동네 전통시장가서, 떡볶이 만큼은 무조건 먹고오고,

맛있는 떡볶이집이 있다면, 차로 두시간정도는 갈 수 있다. 편의점에 죠스떡볶이, 자이언트떡볶이,

명품떡볶이... 등등등 집에서 먹는 간편식 떡볶이도 신제품이 눈에 띈다면, 바로 먹어주는...

근데, 이건 왜 몰랐지? 국떡?

조리법을 읽어보려했지만, 글씨가 작아서 잘 안보여, 사진을 찍어 확대해서 읽었다. 아 늙어가는구나... ㅠㅠ

난 몰랐는데, 요즘 온라인에선 나름 잘 팔리는 제품이란다... 잡설이 길어졌는데, 일단 먹어보기위해 살펴보자면...

처음먹어보는 제품은 설명서에 나온 조리법을 100%따라줘야, 이게 어떤 맛인지 정확히 알 수 있고, 입맛에 안 맞으면,

설탕을 더 넣던지, 물을 덜 넣던지, 야채를 투하한다던지... 이건 다음에 또 먹을때 얘기고, 정말 답이 안 나온다면,

다음엔 또 안먹겠지? 그럼 안되는데... 아직 5팩이나 남았는데...

떡, 오뎅, 빨강소스, 깜장소스가 있다. 깜장소스는 뭔가? 했는데, 양념간장같은 개념인듯 했다. 맛도 그렇고, 이 소스로

단맛을 조절한다 하니, 단맛이 싫다면 조금만 넣으면 되겠지만, 난 한봉지 다 부었음에도, 그렇게 달지는 않았다.

조리법대로 처음엔 두가지 소스와 떡, 그리고 식용유 두 스푼을 넣고 강불에 2분정도 볶아줬다. 국물떡볶이라서

떡 자체에 양념이 스며들기 힘들테니, 이 과정을 통해 떡 자체에 양념맛을 입히는 과정인듯 하다. 중간에 맛봤는데,

'GS25'의 '자이언트 떡볶이' 맛이었다. 매운맛이 상당하다는 뜻이다. 다만 자이언트 떡볶이는 쌀떡이고, 국떡은 밀떡이다.

난 맵고, 짜고, 자극적인 음식을 선호해서, 이대로 먹어도 좋을듯 하지만, 위에서 강조했듯. 첫만남은 순수 레시피

그대로 먹어주는게 좋다.

볶는 과정을 지나 물 350ml를 부어 끓였다. 물이 너무 많아 싱거워질까 걱정도 됐지만, 조리법을 믿는거다.

적당히 익고나서 마눌님과 함께 먹었다.

조리하는 사람에 따라 다르겠지만, 떡이 상당히 야들야들 쫄깃쫄깃하다. 쌀떡을 선호하지만, 이것도 상당히 괜찮았다.

내가 잘 끓여서 그런듯~ ㅋㅋㅋㅋ. 물을 부을때, 싱거울까 걱정했지만, 2분간 짜게 볶는과정을 거쳐서인지, 떡 자체가

매콤, 달콤했다.

나름 괜찮게 맛있게 먹었지만, 다음번에는 뭔가 나만의 레시피를 추가해서 먹을것 같다. 약간 2%부족한 느낌?

입맛은 개개인이 다 다르니까~ 한가지 더 아쉬운 점이라면... 팩 단위로 판매되는 냉동식품의 특성상, 한 팩을 까면,

절반만 먹고, 나머지 절만은 보관... 이런건 거의 불가능한데,(귀찮게 되니까...) 요즘같은 1인가구 시대에,

꼭 2분분을 한팩에 포장해야 했나... 싶다. 분명, 한팩에 1인분은 아니다. 가격도, 양도... 1인분씩 포장되어 있었다면,

더 좋았을텐데... 하는 아쉬움이 남는다.